Notre essence

Tradition et saveur dans chaque recette

Engagés depuis toujours dans l'art de la boulangerie traditionnelle.

Panadero artesano trabajando la masa de pan en una mesa de madera con harina.
Chez Forn Vell, nous croyons que le secret d'un bon pain réside dans la patience, l'utilisation d'ingrédients de première qualité et le respect des processus traditionnels. Chaque jour, notre équipe travaille avec dévouement pour apporter à votre table des produits frais qui évoquent les saveurs d'antan, en combinant des techniques classiques avec une touche d'innovation.

Ingrédients naturels

Nous sélectionnons avec soin nos farines et nos matières premières pour garantir un goût pur et authentique.

Élaboration quotidienne

Notre four ne se repose jamais, garantissant que chaque produit arrive entre vos mains à son point optimal de fraîcheur.

Passion artisanale

Chaque pièce qui sort de notre atelier est faite à la main avec soin, en maintenant vivantes les recettes traditionnelles.

Nos spécialités quotidiennes

Laissez-vous tenter par notre sélection de produits cuits artisanalement.

Varias baguettes doradas recién hechas en una cesta.
Boulangerie

Baguettes traditionnelles

La baguette française classique avec notre recette artisanale unique.

Tarta artesanal decorada para una ocasión especial.
Commandes

Gâteaux personnalisés

Célébrez vos moments spéciaux avec nos gâteaux faits sur mesure.

Croissants de mantequilla recién horneados y hojaldrados.
Pâtisserie

Croissants au beurre

Feuilletés, légers et avec tout l'arôme du beurre frais.

Bandeja de surtido de pastelería para eventos.
Commandes

Traiteur pour événements

Nous apportons la saveur de Forn Vell à vos célébrations et réunions.

Hogaza de pan de masa madre con corteza crujiente.
Boulangerie

Pain au levain

Pain à longue fermentation, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

Desayuno con pan fresco, bollería y café.
Commandes

Petits-déjeuners spéciaux

Combos de boulangerie et viennoiseries pour bien commencer la journée.

Variedad de galletas artesanales servidas en una bandeja.
Pâtisserie

Biscuits artisanaux

Petites bouchées sucrées élaborées avec des ingrédients de haute qualité.

Ensaimada tradicional espolvoreada con azúcar glass.
Pâtisserie

Ensaimadas

Douceur traditionnelle avec l'équilibre parfait entre sucre et texture.

Pan integral recién horneado cortado en rebanadas.
Boulangerie

Pain complet

Élaboré avec des farines moulues sur pierre pour une saveur intense et saine.

Ce que disent nos clients

La satisfaction de ceux qui nous rendent visite est notre plus grande fierté.

Le meilleur pain que j'ai goûté depuis des années. On sent qu'ils utilisent des ingrédients de premier choix et qu'ils cuisinent avec beaucoup d'amour. L'odeur en entrant est incroyable !

MG

María García

4 mai 2026

J'ai commandé des gâteaux pour plusieurs anniversaires et ils ne déçoivent jamais. Ils sont délicieux, frais et avec une présentation impeccable. Un commerce local au top.

JM

Jordi Martí

9 mars 2026

Chaque fois que je passe dans le coin, je fais un arrêt obligatoire. Les croissants sont spectaculaires et l'accueil du personnel est toujours très chaleureux et aimable.

CR

Carlos Ruiz

8 février 2026

Une authentique qualité artisanale. Il est difficile de trouver des endroits qui continuent à faire le pain comme Forn Vell. Totalement recommandé pour les amateurs de bon pain !

EV

Elena Valls

18 janvier 2026

Un coin fantastique. Tout ce que j'ai goûté, aussi bien le sucré que le salé, est délicieux. C'est appréciable de trouver autant de qualité et de tradition dans chaque produit.

AB

Ana Beltrán

31 décembre 2025

Venez nous rendre visite

Nous vous attendons chaque jour avec l'arôme du pain fraîchement sorti du four.

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